Tvarohové muffiny s čokoládou

18.09.2013 10:44

Suroviny:

  • 250 g hladká múka
  • 200 g jemný tvaroh
  • 2 ks vajíčko
  • 100 ml olej
  • 50 ml mlieko
  • 1/2 ks kypriaci prášok do pečiva
  • 100 g horká čokoláda
  • Čas prípravy: + min.
 

Postup receptu:

  • 1.
    Vajíčka vymiešame s olejom a mliekom. Pridáme tvaroh a tiež dobre premiešame.
  • 2.
    Postupne pridávame múku a prášok na pečenie. Čokoládu nalámeme na malé kúsky a pridáme do cesta, ktoré dobre premiešame.
  • 3.
    Cesto nalejeme do formy na muffiny alebo do košíčkov položených na plechu. Pečieme pri 180 stupňoch približne 15 - 20 minút.